原因：如果安装了成本管理插件，那么是按照审核时间排序的，但是实际成本计算是按照单据制单日期（保存时间进行计算）。安装了成本管理插件，看库存明细就会导致成本看起来不连续的情况。
测试：先做销售单2020-11-19 保存，再做进货2020-11-19 保存；审核单据，先审核进货单，然后再审核销售单。查看库存明细结果如下图

解决方法：卸载成本管理插件，或者从库存余额打开明细表，就能看到正常的成本取值顺序